薬研は海岸より10キロほど山の中に入った所にあり、

地元で取れた山菜を中心とした料理で山、川、海の味が楽しめます

こちらは、ご宿泊代に含まれるお料理の一例です

大好評のメニュー!!　別途有料です

イワナの骨酒 　1合当り　　　945円

●魚の宝庫としても知られる薬研渓流。その渓流でとれたイワナです。

●大畑はイカの名産で、大畑沖で獲れたものです。

イカの刺身　　　1,050円		イカのゴロ巻ルイベ　　　1,050円

	〒039-4401　青森県むつ市大畑町薬研1番地
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